烹飪
[炸串和油炸食品]
含有天然營養米油
-
對於煎炸,我們使用低溫提取的米油,其反式脂肪含量低。菜單上也單獨提供時令烤串。
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含有天然營養米油
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對於煎炸,我們使用低溫提取的米油,其反式脂肪含量低。菜單上也單獨提供時令烤串。
五種烤串拼盤
1100日元(含税)
※我們將根據當季食材準備菜餚。
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五種烤串拼盤
1100日元(含税)
※我們將根據當季食材準備菜餚。
[串燒油炸食品] 香菇 / 洋蔥 / 鵪鶉蛋 / 馬鈴薯 各一個
一串198日圓(含稅)
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[串燒油炸食品] 香菇 / 洋蔥 / 鵪鶉蛋 / 馬鈴薯 各一個
一串198日圓(含稅)
【炸串】義大利燻火腿奶油起司串
308日元(含税)
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【炸串】義大利燻火腿奶油起司串
308日元(含税)
【僅限串燒油炸食品】一串肉丸
418日圓(含税)
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【僅限串燒油炸食品】一串肉丸
418日圓(含税)
[油炸食品] 炸雞翅4個(配味噌醬)
715日元(含税)
香料……748日圓(含稅)
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[油炸食品] 炸雞翅4個(配味噌醬)
715日元(含税)
香料……748日圓(含稅)
[油炸食品] 肥美蝦仁春捲
440日元(含税)
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[油炸食品] 肥美蝦仁春捲
440日元(含税)
[油炸食品] 炸高枝蝦
¥572(含税)
阿久根產
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[油炸食品] 炸高枝蝦
¥572(含税)
阿久根產
[油炸食品] 南蠻雞塔塔醬
¥770(含税)
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[油炸食品] 南蠻雞塔塔醬
¥770(含税)
[油炸食品] 炸童子雞
748日元(含税)
【也推薦換口味】蘿蔔泥醬油...+55日圓(含稅)/炸雞配糖醋...+55日圓(含稅)
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[油炸食品] 炸童子雞
748日元(含税)
【也推薦換口味】蘿蔔泥醬油...+55日圓(含稅)/炸雞配糖醋...+55日圓(含稅)
[雞肉汆鍋/火鍋]
博多雞的鳥元水瀧火鍋(1人份)
1958年(含税)
博多地雞是軍雞和沙贊米雞的雜交品種,軍雞被認為是日本本土品種(歷史悠久的地方雞)中最美味的雞,沙贊米雞含有大量肌苷酸(一種風味成分),並且肉質潔白,呈普利茅斯洛克色。除了能享受到只有本地雞才有的勁道口感和越嚼越香的鮮味之外,還能享受到肉質的細膩口感和酥脆口感。*接受 2 人或 2 人以上的訂單。照片顯示的是 2 張。
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博多雞的鳥元水瀧火鍋(1人份)
1958年(含税)
博多地雞是軍雞和沙贊米雞的雜交品種,軍雞被認為是日本本土品種(歷史悠久的地方雞)中最美味的雞,沙贊米雞含有大量肌苷酸(一種風味成分),並且肉質潔白,呈普利茅斯洛克色。除了能享受到只有本地雞才有的勁道口感和越嚼越香的鮮味之外,還能享受到肉質的細膩口感和酥脆口感。*接受 2 人或 2 人以上的訂單。照片顯示的是 2 張。
【黃金山椒製作】黃金山椒麻辣雞鍋(1人份)
1628日圓(含税)
充滿山椒的香氣、生薑的辣味、大蒜的鮮味,是一道辛辣、麻辣、刺激的菜餚。這款火鍋具有極佳的發汗功效,可以讓您暖到心坎裡。您也可以從家雞中獲取大量蛋白質。*接受 2 人或 2 人以上的訂單。照片顯示的是 2 張。
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【黃金山椒製作】黃金山椒麻辣雞鍋(1人份)
1628日圓(含税)
充滿山椒的香氣、生薑的辣味、大蒜的鮮味,是一道辛辣、麻辣、刺激的菜餚。這款火鍋具有極佳的發汗功效,可以讓您暖到心坎裡。您也可以從家雞中獲取大量蛋白質。*接受 2 人或 2 人以上的訂單。照片顯示的是 2 張。
粥套餐和烏龍麵各一份
440日元(含税)
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粥套餐和烏龍麵各一份
440日元(含税)
加東
220日元(含税)
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加東
220日元(含税)
[雞肉刺身]
三種雞肉生魚片拼盤(雞腿、雞胸、雞肝)
1298 jpy(含税)
以鹽曲醃製,再以獨特的低溫烹調方式完成。所有批次均經過細菌測試,以確保安全。享受類似生魚片的美味和口感。*身體不適者、老人、小孩請勿點餐。
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三種雞肉生魚片拼盤(雞腿、雞胸、雞肝)
1298 jpy(含税)
以鹽曲醃製,再以獨特的低溫烹調方式完成。所有批次均經過細菌測試,以確保安全。享受類似生魚片的美味和口感。*身體不適者、老人、小孩請勿點餐。
烤岩雞腿刺身 / 幼雞胸肉刺身 / 幼雞肝刺身
748日元(含税)
*身體不適者、老人、小孩請勿點餐。
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烤岩雞腿刺身 / 幼雞胸肉刺身 / 幼雞肝刺身
748日元(含税)
*身體不適者、老人、小孩請勿點餐。
烤雞腿和雞胸肉,上面鋪滿蔥花
1078日圓(含税)
*身體不適者、老人、小孩請勿點餐。
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烤雞腿和雞胸肉,上面鋪滿蔥花
1078日圓(含税)
*身體不適者、老人、小孩請勿點餐。
[串燒] ※可選擇鹽味或醬味。*如果您想少放鹽,請告知工作人員。
[博多地鳥] Momo Negima(桃子和蔥) 1串
319日圓(含税)
<福岡縣> 長期不使用藥物,安全安心/博多地雞是被稱為日本本土雞種(歷史悠久的地方雞)味道最鮮美的軍雞和富含風味成分肌苷酸的砂波雞與肉質豐富的白普利茅斯洛克雞的雜交品種。本地雞特有的勁道口感,越嚼越香,肉質細膩,口感酥脆,是其一大特色。
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[博多地鳥] Momo Negima(桃子和蔥) 1串
319日圓(含税)
<福岡縣> 長期不使用藥物,安全安心/博多地雞是被稱為日本本土雞種(歷史悠久的地方雞)味道最鮮美的軍雞和富含風味成分肌苷酸的砂波雞與肉質豐富的白普利茅斯洛克雞的雜交品種。本地雞特有的勁道口感,越嚼越香,肉質細膩,口感酥脆,是其一大特色。
【經典】一串大腿肉
275日元(含税)
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【經典】一串大腿肉
275日元(含税)
[標準] 心臟/雞胗/雞肝/雞頸肉/牛腩/豬軟骨/鵪鶉蛋
一串220日圓(含稅)
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[標準] 心臟/雞胗/雞肝/雞頸肉/牛腩/豬軟骨/鵪鶉蛋
一串220日圓(含稅)
[標準] 皮膚/Bonchiri 各
一串242日圓(含稅)
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[標準] 皮膚/Bonchiri 各
一串242日圓(含稅)
【經典】雞翅串
352日圓(含税)
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【經典】雞翅串
352日圓(含税)
[手工肉丸] 味噌烤 / 天然鹽烤 <100%有機鹽製成> 各
一串385日圓(含稅)
*照片為烤製後配味噌醬的菜餚。
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[手工肉丸] 味噌烤 / 天然鹽烤 <100%有機鹽製成> 各
一串385日圓(含稅)
*照片為烤製後配味噌醬的菜餚。
加入美乃滋
110日元(含税)
【什錦肉丸】柚子醋碎 / 梅子紫蘇碎 / 起司碎
一串418日圓(含稅)
*圖片中顯示的是梅子和紫蘇。
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【什錦肉丸】柚子醋碎 / 梅子紫蘇碎 / 起司碎
一串418日圓(含稅)
*圖片中顯示的是梅子和紫蘇。
[稀有切割] 心型/沙耳
一串220日圓(含稅)
享受只有在心臟連接處才能找到的美味。/砂囊的內部。它含有少量脂肪,質地與砂囊不同。
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[稀有切割] 心型/沙耳
一串220日圓(含稅)
享受只有在心臟連接處才能找到的美味。/砂囊的內部。它含有少量脂肪,質地與砂囊不同。
[稀有零件] 振袖/阿喀琉斯
一串308日圓(含稅)
胸肉最靠近翅尖的部分。皮脆肉嫩,口感有嚼勁。/雞大腿膝蓋以下的部分。您可以享受肉的原汁原味和口感。
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[稀有零件] 振袖/阿喀琉斯
一串308日圓(含稅)
胸肉最靠近翅尖的部分。皮脆肉嫩,口感有嚼勁。/雞大腿膝蓋以下的部分。您可以享受肉的原汁原味和口感。
[稀有剪裁] Obi/Sori 各
一串363日圓(含稅)
雞大腿的中間部分。它具有柔軟、蓬鬆的質地,非常吸引人。/雞大腿根部。這是一種多汁的美味佳餚,當你咬它的時候,它會散發出濃鬱的香味。
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[稀有剪裁] Obi/Sori 各
一串363日圓(含稅)
雞大腿的中間部分。它具有柔軟、蓬鬆的質地,非常吸引人。/雞大腿根部。這是一種多汁的美味佳餚,當你咬它的時候,它會散發出濃鬱的香味。
【特製烤串】麻糬培根卷 / 聖女果培根卷 (各一串)
一串330日圓(含稅)
*圖片顯示的是用培根包裹的麻糬。
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【特製烤串】麻糬培根卷 / 聖女果培根卷 (各一串)
一串330日圓(含稅)
*圖片顯示的是用培根包裹的麻糬。
【特製串】釀青椒一串
385日元(含税)
※圖像是圖像。
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【特製串】釀青椒一串
385日元(含税)
※圖像是圖像。
【特製串燒】香菇釀肉串 1串
462日圓(含税)
※圖像是圖像。
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【特製串燒】香菇釀肉串 1串
462日圓(含税)
※圖像是圖像。
[蔬菜串] 青椒/甜椒 各一串
一串220日圓(含稅)
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[蔬菜串] 青椒/甜椒 各一串
一串220日圓(含稅)
[蔬菜串] 香菇串
363日圓(含税)
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[蔬菜串] 香菇串
363日圓(含税)
[蔬菜串] 銀杏果(1串)
385日元(含税)
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[蔬菜串] 銀杏果(1串)
385日元(含税)
[雞柳串] 芥末雞柳 / 梅子紫蘇雞柳 各一份
一串264日圓(含稅)
※圖像是圖像。
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[雞柳串] 芥末雞柳 / 梅子紫蘇雞柳 各一份
一串264日圓(含稅)
※圖像是圖像。
[蔬菜]
我們主要使用經過徹底檢查其種植歷史並且使用最少農藥和化學肥料的國產蔬菜。
-
從收穫到運輸以及商店的儲存條件,我們在管理一切時都考慮到了安全保障。
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我們主要使用經過徹底檢查其種植歷史並且使用最少農藥和化學肥料的國產蔬菜。
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從收穫到運輸以及商店的儲存條件,我們在管理一切時都考慮到了安全保障。
鳥本沙拉
792日圓(含税)
您選擇的調味料(日式、芝麻) *我們根據季節改變配料。
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鳥本沙拉
792日圓(含税)
您選擇的調味料(日式、芝麻) *我們根據季節改變配料。
芝麻鹽黃瓜
528日元(含税)
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芝麻鹽黃瓜
528日元(含税)
冰番茄/脆皮甜椒 各一份
528日元(含税)
*圖片顯示的是冷藏的番茄。
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冰番茄/脆皮甜椒 各一份
528日元(含税)
*圖片顯示的是冷藏的番茄。
[自製味噌] 高麗菜味噌
528日元(含税)
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[自製味噌] 高麗菜味噌
528日元(含税)
馬鈴薯沙拉配流質蛋
528日元(含税)
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馬鈴薯沙拉配流質蛋
528日元(含税)
減少農藥使用的努力
-
根據農藥的使用方式,它們會在蔬菜中留下許多有害物質(例如硝酸鹽氮),據說這些物質具有致癌性,並可能誘發糖尿病。在 Torimoto,我們認為使用盡可能少使用農藥的蔬菜和米對於確保顧客的安全非常重要。
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減少農藥使用的努力
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根據農藥的使用方式,它們會在蔬菜中留下許多有害物質(例如硝酸鹽氮),據說這些物質具有致癌性,並可能誘發糖尿病。在 Torimoto,我們認為使用盡可能少使用農藥的蔬菜和米對於確保顧客的安全非常重要。
[適合搭配清酒的簡單菜餚]
雞皮橙子
495日元(含税)
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雞皮橙子
495日元(含税)
模
429日元(含税)
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模
429日元(含税)
各種鮮香
605日元(含税)
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各種鮮香
605日元(含税)
佐料豐富的豆腐
528日元(含税)
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佐料豐富的豆腐
528日元(含税)
【鹿兒島縣】三種炸魚餅
638日元(含税)
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【鹿兒島縣】三種炸魚餅
638日元(含税)
肝醬配法國麵包
528日元(含税)
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肝醬配法國麵包
528日元(含税)
烤雞蛋葉
638日元(含税)
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烤雞蛋葉
638日元(含税)
咖哩炸魷魚
¥572(含税)
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咖哩炸魷魚
¥572(含税)
鹹魷魚 / 芥末章魚 / 奶油乳酪和煙燻蘿蔔 / 梅子和水晶
385日元(含税)
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鹹魷魚 / 芥末章魚 / 奶油乳酪和煙燻蘿蔔 / 梅子和水晶
385日元(含税)
混合堅果
385日元(含税)
與威士忌完美搭配!
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混合堅果
385日元(含税)
與威士忌完美搭配!
生巧克力
495日元(含税)
與威士忌完美搭配!
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生巧克力
495日元(含税)
與威士忌完美搭配!
【精湛烹飪】
工匠手工製作的厚煎蛋捲
748日元(含税)
用銅鍋煮的「厚煎蛋」。與典型的鐵氟龍鍋不同,它的導熱係數約為普通鍋子的 20 倍,可讓您最大限度地保留食材的風味並將其煮至蓬鬆。
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工匠手工製作的厚煎蛋捲
748日元(含税)
用銅鍋煮的「厚煎蛋」。與典型的鐵氟龍鍋不同,它的導熱係數約為普通鍋子的 20 倍,可讓您最大限度地保留食材的風味並將其煮至蓬鬆。
鳥本燉內臟
429日元(含税)
很多洋蔥
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鳥本燉內臟
429日元(含税)
很多洋蔥
雞親子卷
858日圓(含税)
使用奧久寺雞蛋
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雞親子卷
858日圓(含税)
使用奧久寺雞蛋
原味勁道豆腐
¥660(含税)
電視上曾介紹過的 Torimoto 特色菜!
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原味勁道豆腐
¥660(含税)
電視上曾介紹過的 Torimoto 特色菜!
【石磨蕎麥麵】※蕎麥醬另加+55日圓(含稅),大份蕎麥麵全部另加+220日圓(含稅)。
比不添加苦蕎麥粉的蕎麥麵蘆丁含量高出30倍(與本公司產品相比)
-
請品嚐我們精心挑選的「三鮮」蕎麥麵,即「現磨」、「現做」、「現煮」。
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比不添加苦蕎麥粉的蕎麥麵蘆丁含量高出30倍(與本公司產品相比)
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請品嚐我們精心挑選的「三鮮」蕎麥麵,即「現磨」、「現做」、「現煮」。
[冷蕎麥麵] 清涼蕎麥麵
880日元(含税)
半蒸籠……605日圓(含稅)
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[冷蕎麥麵] 清涼蕎麥麵
880日元(含税)
半蒸籠……605日圓(含稅)
[冷/熱] Kakesoba(蕎麥麵)
880日元(含税)
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[冷/熱] Kakesoba(蕎麥麵)
880日元(含税)
[冷蕎麥麵] Oroshi蕎麥麵
968日圓(含税)
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[冷蕎麥麵] Oroshi蕎麥麵
968日圓(含税)
[冷蕎麥麵] 梅子醬蕎麥麵
1045日圓(含税)
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[冷蕎麥麵] 梅子醬蕎麥麵
1045日圓(含税)
[冷蕎麥麵]Tororo Seiro
1045日圓(含税)
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[冷蕎麥麵]Tororo Seiro
1045日圓(含税)
[冷/熱]九條蔥蕎麥麵(各)
1045日圓(含税)
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[冷/熱]九條蔥蕎麥麵(各)
1045日圓(含税)
[熱蕎麥麵] 雞肉南蠻蕎麥麵
1078日圓(含税)
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[熱蕎麥麵] 雞肉南蠻蕎麥麵
1078日圓(含税)
[熱蕎麥麵]加茂南蠻蕎麥麵
1518日圓(含税)
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[熱蕎麥麵]加茂南蠻蕎麥麵
1518日圓(含税)
[Tsukesoba] 雞肉沾醬蕎麥麵
1078日圓(含税)
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[Tsukesoba] 雞肉沾醬蕎麥麵
1078日圓(含税)
[Tsukesoba] 鴨肉沾醬蕎麥麵
1408日元(含税)
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[Tsukesoba] 鴨肉沾醬蕎麥麵
1408日元(含税)
[膳食]
奧久慈雞蛋親子丼
1078日圓(含税)
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奧久慈雞蛋親子丼
1078日圓(含税)
特色烤雞肉串
1518日圓(含税)
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特色烤雞肉串
1518日圓(含税)
炸雞配蘿蔔泥和醬油套餐
1078日圓(含税)
【特製山藥泥套餐】包含千葉縣多古町山藥泥、味噌湯、醃菜
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炸雞配蘿蔔泥和醬油套餐
1078日圓(含税)
【特製山藥泥套餐】包含千葉縣多古町山藥泥、味噌湯、醃菜
南蠻雞肉韃靼套餐
1100日元(含税)
【特製山藥泥套餐】包含千葉縣多古町山藥泥、味噌湯、醃菜
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南蠻雞肉韃靼套餐
1100日元(含税)
【特製山藥泥套餐】包含千葉縣多古町山藥泥、味噌湯、醃菜
1個烤小魚腐竹飯糰
429日元(含税)
卡門貝乳酪
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1個烤小魚腐竹飯糰
429日元(含税)
卡門貝乳酪
[甜品]
香草冰淇淋/宇治抹茶冰淇淋各一份
363日圓(含税)
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香草冰淇淋/宇治抹茶冰淇淋各一份
363日圓(含税)
白玉善財
495日元(含税)
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白玉善財
495日元(含税)
奶油紅豆湯佐白玉丸子 / 抹茶紅豆湯佐白玉丸子 各一份
¥660(含税)
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奶油紅豆湯佐白玉丸子 / 抹茶紅豆湯佐白玉丸子 各一份
¥660(含税)